Bonjour,
La visite de la Distillerie de la SALETTINA, après un hiver d'hibernation, ouvre ses portes pour le week- end de Pentecôte.
nous vous attendons le matin de 10h à midi et l'après midi de 15 h à 18 h
la distillerie est fermée le mardi jusqu'au 1 juillet.
A bientôt dans notre atelier !
Le Liquoriste
la boutique de la distillerie de la Salettina rentre en hibernation très bientôt .
Vous pouvez nous joindre pour un rendez vous au 04 76 30 05 02 ou si vous avez de la chance en passant à Corps nous trouver encore à l'atelier .
Bonne hiver à tous
Le Liquoriste
LIQUEURS ET APERITIFS DU PAYS DE CORPS .
VISITE et DEGUSTATION .
OUVERT TOUS LES JOURS DE JUIN à SEPTEMBRE .
Dans la maison natale de MAXIMIN GIRAUD
(témoin de l'apparition de Notre Dame de la SALETTE) qui en son temps, fabriqua la
Liqueur de la SALETTE , venez visiter la Distillerie Artisanale de la SALETTINA .
Vous découvrirez lors de votre venue un atelier vivant et l'activité de tous les jours d'un liquoriste .
Dans cette cave , où le matériel centenaire est toujours utilisé , la fabrication des liqueurs et des apéritifs vous sera expliquée , depuis le ramassage des
plantes jusqu'à la mise en bouteilles .
Vous pourrez terminer votre visite par la dégustation d'une de ses nombreuses préparations dans notre boutique située au dessus de notre atelier
SALETTINA : liqueur des montagnes de la Salette .
Liqueur à base de plantes sauvages de nos montagnes et de génepi des alpes cueillies au cours de l'été, mises en macération dans de l'alcool fin, puis distillées
pour obtenir un alcoolat qui servira de base à la préparation de nos liqueurs
Après vieillissement de l'alcoolat, un sirop de sucre blanc et de miel de pays est préparé, les produits sont alors mélangés , mis au repos en futs de bois puis filtrés au coton avant la mise en
bouteilles .
Selon la tradition des Alpes il existe trois couleurs de SALETTINA:
JAUNE 40 % vol Douce et liquoreuse
VERTE 45 % vol Richement parfumée
BLANCHE 50 % vol Sèche et hautement digestive
Nos liqueurs se dégustent fraiches, en long drink, en cocktail ou avec de la glace pilée
Cocktail "nuits musicales" 2 volumes salettina verte, 2 volumes jus d'orange, 1 volume jus de pamplemousse .
Lors de votre visite vous pourrez decouvrir d'autres liqueurs préparées par nos soins :
Les macérations de plantes :
GENEPI , HYSOPE , VULNERAIRE du dauphiné.
Les macérations de fruits :
FRAMBOISES, MYRTILLES , MURES
et des apéritifs à base de vin :
CERNOIX DES ALPES , GENALPIN, MUSCAT MONTANA, TCHIN GENTIANE, TCHIN FRAMBOISE et TCHIN CERISE
Vous
trouverez aussi lors de
votre visite de nombreux
produits de pays soigneusement sélectionnés par la :
DISTILLERIE ARTISANALE SALETTINA
38970 CORPS TEL 04 76 30 05 02
email : jean-francois.manent@wanadoo.fr
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération .
LE TRIO .
Cet empillage de 3 bouteilles vous attends à la distillerie .
Vous pouvez ainsi panacher nos liqueurs, les salettinas: blanche, verte et jaune
les macerations: génépi, vulnéraire et hysope, ou les apéritifs : cernoix, tchin framboise et montanat muscat, à votre grés
Les expositions de l'été 2011 ont déja commencé .
Vous pouvez déguster et acheter nos liqueurs et apéritifs au génépi et aux plantes et fruitsde montagnes à la maison de pays du Valgaudemar .
sont exposés :
La Salettina : Blanche, verte, et jaune,
Nos macérations de : Génépi, Hysope, Vulnéraire .
Nos liqueurs de fruits : Framboise, Myrtille, Citron .
Nos apéritifs : Cernoix, Génalpin, Tchin gentiane, Montana muscat
Bonjour,
La Distillerie de la SALETTINA sera ouverte à la visite en Juin de 10h à 12h et de 15h à 18h en juin le Lundi, Mercredi, Jeudi et Samedi
à bientôt pour votre visite
Vous trouverez nos liqueurs et apéritifs en vente à Corps chez "VIVAL" et à l'hotel de la Poste
vous pouvez aussi trouver nos produits à:
La mure : Le pot au lait
Grenoble: bieres Mandrin
Saint bonnet :
Gap :
La plaine de chabotte : Fromagerie Ebrard
Barcelonette : patisserie Reynet
Pra loup : patisserie Reynet
Le sauze : patisserie Reynet
Vars : le petit montagnard
Risoul :
Super devoluy :
Arvieux :
la chapelle en valgaudemard
et maintenant en région parisienne
à NOGENT LE ROI
Chez : Confitures Sandrine MIA
ACHETER VOS DIGESTIFS PAR CORRESPONDANCE
La poste et Colissimo nous permet de vous envoyer de une à trois bouteilles de 70 cl.
au prix des bouteilles ci dessous il vous faut rajouter pour : 1 bouteille 10 €
2 bouteilles 12 €
3 bouteilles 14 € 50
prix des bouteilles de liqueur en 70 cl
Salettina blanche 50 % 38 € 10
verte 45
% 35 € 85
Jaune 40 % 32 € 85
Macération Génépi 40 % 36 € 30
48 % 38 € 55
Hysope 40 % 36 € 30
Vulnéraire 40 % 36 € 30
Framboise 23 % 28 € 75
Myrtille 23% 28 € 75
CONDITIONS DE VENTE :
Les commandes ne seront envoyer qu' après réception du chèque du montant commandé et libellé à SALETTINA
Vous pouvez commander à l'adresse suivante
par émail à : jean-francois.manent@wanadoo.fr
par courrier à : distillerie salettina
38970 Corps
Nous ouvrirons la distillerie à partir du 22 mai 2010 de 10 h à 12 h et de 15 h à 18 h
sauf le Dimanche aprés midi et le Mardi
LA DISTILLERIE
DE LA SALETTINA VOUS PROPOSE DE NOUVEAUX EMBALLAGES
pour les apéritifs: Cernoix, Génalpin,
tchin gentiane,tchin framboise
et montana muscat
des bouteilles de 50 cl
Et pour toute notre production
des tubes de 4 cl